Příprava jídla

Vaření

Snídaně

Žehlení

Promo

Inspirujte se

Služba

Příprava jídla

Vaření

Snídaně

Žehlení

Promo

Inspirujte se

Služba

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

Braun MultiQuick System

Nejširší nabídka příslušenství na světě pro nekonečné možnosti.

Zjistěte více
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Nejvýkonnější gril Braun pro profesionální výsledky grilování

Zjistěte více
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Just what you need. Start your day off right.

Learn more
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

Repassage (1).jpg

Steam generator irons

Save 50% time* for what really matters.

Learn More
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recipe collection

Fun and simple recipes from Braun.

Learn More
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkce dezinfekce

Likviduje více než 99,99 % virů a bakterií¹

Objevte více
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Objevte širokou nabídku produktů značky Braun pro pánskou péči o vzhled, odstraňování chloupků u žen, péči o pokožku a péči o vlasy.

Objevte více
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Kořenící pasta

Kořenící pasta

Ȑ
Obtíže
Low
ȑ
Čas
20 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Přísady

Porce:
Hotové množství:

300 g mrkve
250 g rajče
150 g pepře
50 g hub
100 g celeru
50 g cibule
100 g jarní cibulky
2  stroužky česneku
200 g sůl
3 lžíce bylinek, čerstvé nebo sušené (např. petržel, libeček, majoránka)
1 lžíce olivového oleje

Pokyny

KROK 1/5

Zeleninu dobře omyjte a osušte, odstraňte starší části a nakrájejte na hrubé kousky.

KROK 2/5

Nejprve rozmixujte mrkev a rajčata ve 2,0l food pocessoru spolu s tyčovým mixérem Braun MultiQuick 9. Jakmile se vytvoří jemný krém, přendejte obsah do mísy. Zbývající přísady vložte do nástavce a rozmixujte v pastu.

KROK 3/5

Přidejte mrkve, rajčata, sůl a olivový olej do zbytku směsi a znovu důkladně mixujte ve 2,0l XL food processoru, dokud se sůl úplně nerozpustí.

KROK 4/5

Nalijte do sklenic, které jste předtím připravili, uzavřete je a skladujte na chladném místě.

KROK 5/5

Nalijte do sklenic, které jste předtím připravili, uzavřete je a skladujte na chladném místě.


Návod: Na 1000 g zeleniny potřebujete 200 g soli a 1 lžíci olivového oleje.
Tip: Použijte zbytky zeleniny, jako jsou slupky z mrkve nebo stonky květáku/brokolice. Zbytky zeleniny dejte do mrazáku, místo abyste je vyhazovali...
Díky velkému množství soli lze veškerou zeleninu připravovat syrovou a lze ji uchovávat po dlouhou dobu. Pastu můžete použít nejen jako vývar, ale také jako skvělé dochucovadlo do omáček nebo dresinků. Aby vám hotová kořenící pasta vydržela co nejdéle, připravujte ji v čistém prostředí. Sklenice a náčiní nejprve vyvařte nebo vydezinfikujte lihem.
Tento recept připravíte tyčovým mixérem Braun MultiQuick 9 (MQ 9175 XL).
  1. Zpět na domovskou stránku
  2. Recepty
  3. Kořenící pasta

Kořenící pasta

Zobrazit recept
Ȑ
Obtíže
Low
ȑ
Čas
20 min
&
Autor
Kerstin Getto
Zobrazit recept
lorem ipsum
Porce:
Hotové množství:

Přísady


300 g mrkve
250 g rajče
150 g pepře
50 g hub
100 g celeru
50 g cibule
100 g jarní cibulky
2  stroužky česneku
200 g sůl
3 lžíce bylinek, čerstvé nebo sušené (např. petržel, libeček, majoránka)
1 lžíce olivového oleje

Pokyny

KROK 1/5

Zeleninu dobře omyjte a osušte, odstraňte starší části a nakrájejte na hrubé kousky.

KROK 2/5

Nejprve rozmixujte mrkev a rajčata ve 2,0l food pocessoru spolu s tyčovým mixérem Braun MultiQuick 9. Jakmile se vytvoří jemný krém, přendejte obsah do mísy. Zbývající přísady vložte do nástavce a rozmixujte v pastu.

KROK 3/5

Přidejte mrkve, rajčata, sůl a olivový olej do zbytku směsi a znovu důkladně mixujte ve 2,0l XL food processoru, dokud se sůl úplně nerozpustí.

KROK 4/5

Nalijte do sklenic, které jste předtím připravili, uzavřete je a skladujte na chladném místě.

KROK 5/5

Nalijte do sklenic, které jste předtím připravili, uzavřete je a skladujte na chladném místě.

Poznámky

Objevte další recepty na www.braunhousehold.com/en-gb/recepty

Kuchyně

  • Tyčové mixéry
  • Ruční šlehače
  • Konvice
  • Topinkovače
  • Kávovary
  • Mixéry
  • Food procesory
  • Lisy na citrusy
  • Odšťavňovače

    • Žehlení

  • Napařovací žehličky
  • Parní generátory

    • Kolekce

  • Kolekce Identity
  • Kolekce Tribute
  • Kolekce PurEase
  • Kolekce ID Breakfast
  • Kolekce Breakfast Series 1

    • Služba

  • Zákaznická podpora
  • Kontaktujte nás
  • Časté dotazy
  • Návody k obsluze
  • Dodávky a vracení zboží
    • CZ

    Česká republika

    ©2022 Braun je registrovaná ochranná známka německé společnosti Braun GmbH používaná na základě licence společností De'Longhi Appliances S.r.l.
    Načítání