La colazione in tutto il mondo

Il mondo della colazione è versatile come il mondo di Braun Household.

Ogni nazione ha le proprie preferenze quando si tratta del primo pasto della giornata. Anche se si suppone che la colazione sia veloce nella maggior parte delle regioni europee (come in Italia e in Francia), in altri Paesi si preferisce una colazione sostanziosa e ricca, che è importante tanto quanto la cena (come in Giappone). Scopri le tradizioni straniere e assaggiale.

Good morning Inghilterra

La colazione completa inglese comprende salsiccia, uova strapazzate, pancetta, fagioli al forno, pomodori fritti o grigliati e funghi, ed è accompagnata da un toast bianco. A volte, si aggiunge una fetta di pudding nero o bianco (un tipo di sanguinaccio). Tra le bevande, la scelta più popolare al mattino è il caffè o il tè.

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おはようGiappone

Come avviene in altri paesi asiatici come la Corea, in Giappone la colazione tradizionale è salata e simile al pranzo e alla cena. È composta in particolare da riso al vapore, zuppa di miso, Tsukemono (cetrioli giapponesi), Natto (fagioli di soia fermentati), pesce grigliato e un contorno di verdure (Kobachi).

Bom dia Brasile

Il caffè molto forte (a cui si può aggiungere un po’ latte) è obbligatorio al mattino in Brasile. Il pane, più comunemente il Pão Francês, servito con burro o margarina, è importante quanto la frutta fresca come la papaya. Alcune persone aggiungono alla colazione anche salumi o marmellata da mettere sul pane.

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Доброе утро Russia

I pancake con latte cagliato chiamati Syrniki sono un piatto tradizionale per la colazione in Russia, se c’è abbastanza tempo al mattino. Vengono consumati con marmellata, latte condensato dolcificato, miele o panna acida. Una tipica colazione quotidiana è il Kolbasa, un panino composto da una fetta di pane bianco e una o due fette di formaggio o di salsiccia russa.

Buongiorno Italia

Preparare un’autentica colazione italiana è piuttosto semplice, con una bevanda al caffè (come il cappuccino) e un dolce. Le varianti più apprezzate della colazione dolce sono un cornetto, la versione italiana del croissant (servito vuoto o con marmellata) o i biscotti, da intingere nel caffè.

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صباح الخير Egitto

Il Ful medames è un piatto tradizionale per la colazione in Egitto, per lo più accompagnato da Aish baladi (pane egiziano) appena sfornato. Consiste in purè di fave, cumino, aglio e limone e può essere completato con olio d’oliva, peperoncino di Cayenna o peperoncino e tahini. Un condimento tipico è composto da un uovo sodo o fritto e alcune erbe come il prezzemolo.

God morgon Svezia

Lo Smörgås è un panino aperto con strati di pesce, salumi o formaggi tipico della Svezia. Per renderlo ancora più delizioso di solito si aggiungono verdure fresche come cetrioli, peperoni, cipolle e sottaceti. Oltre alla colazione tradizionale, sono molto comuni anche i piatti internazionali come il porridge di avena e i cereali o il muesli.

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Il tè a modo tuo

La guida al tè perfetto.

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