In un pentolino, portare a ebollizione l'acqua e lo zucchero, quindi aggiungere la lavanda o il timo. Ridurre il calore a medio e lasciare sobbollire per 5-8 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare indisturbati per almeno 1 ora.
Filtrare lo sciroppo e metterlo da parte. (Lo sciroppo può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane).
Aggiungere il ghiaccio alla caraffa del frullatore, fissare il coperchio e accendere l'apparecchio. Selezionare il programma di triturazione del ghiaccio. Ruotare il selettore iTextureControl su medio e premere start.
Aggiungere quindi i frutti di bosco, il succo di limone e ½ tazza di sciroppo. Selezionare il programma manuale e ruotare la manopola della velocità su 1. Aumentare rapidamente la velocità a 10 per 30-40 secondi o fino a quando il composto non si sarà liquefatto.
Versare nei bicchieri, guarnire con frutti di bosco freschi, una fetta di limone e foglie di menta fresca. Servire immediatamente.
In un pentolino, portare a ebollizione l'acqua e lo zucchero, quindi aggiungere la lavanda o il timo. Ridurre il calore a medio e lasciare sobbollire per 5-8 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare indisturbati per almeno 1 ora.
Filtrare lo sciroppo e metterlo da parte. (Lo sciroppo può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane).
Aggiungere il ghiaccio alla caraffa del frullatore, fissare il coperchio e accendere l'apparecchio. Selezionare il programma di triturazione del ghiaccio. Ruotare il selettore iTextureControl su medio e premere start.
Aggiungere quindi i frutti di bosco, il succo di limone e ½ tazza di sciroppo. Selezionare il programma manuale e ruotare la manopola della velocità su 1. Aumentare rapidamente la velocità a 10 per 30-40 secondi o fino a quando il composto non si sarà liquefatto.
Versare nei bicchieri, guarnire con frutti di bosco freschi, una fetta di limone e foglie di menta fresca. Servire immediatamente.
